レッスン紹介

レッスンのご案内

パン作りを、もっと身近に。
パンを作る楽しさと焼きたての幸せ。

「食卓にパンのある暮らしを」をテーマに親子・キッズ、小学生、パン先生養成するコースをご用意した子どもから大人まで楽しめるパン教室。

本格的なパン作りから手軽にパンの作り方を覚えられる単発クラスまでご用意していますので、お気軽にパン作りを楽しめます。

大人クラスは計量から焼き上げまで全てご自分で行いますので基本がしっかりと身につき、おうちでもパン作りが楽しめます。

講師歴 20年以上の経験にもとづく、丁寧でわかりやすいレッスンを心掛け、パン作りが初めての方でも「自分で焼けた!」という自信を持てるように、しっかりサポートしていきます。

初めての方へ


パンのある暮らしを、もっと楽しく。もっと幸せに。

けさらんぱさらんは、パン作りが初めての方から、もっと深く学びたい方まで、それぞれの目的やペースに合わせて楽しめるパン教室です。
「パンを作ってみたいけれど、難しそう」
「自己流で作っているけれど、なかなか安定しない」
「基礎からきちんと学んでみたい」
「季節のパンを楽しみたい」
そんな一人ひとりの「やってみたい」を大切にしています。
少人数で、一人ひとりの生地の状態を見ながら進めますので、パン作りが初めての方も安心してご参加ください。
講師歴20年以上の経験をもとに、レシピだけでは分からない「なぜこの工程が必要なのか」「どこを見ればいいのか」まで、丁寧にお伝えします。

先生紹介


こんにちは。
けさらんぱさらんの小松久美子です。
パン販売を16年続けながら、20年以上パン作りをお伝えしてきました。
私が大切にしているのは、「家庭でもおいしく焼けること」
そして「パンを通して暮らしが少し豊かになること」です。
教室では、初心者の方にも安心して学んでいただけるよう、少人数でゆっくりお伝えしています。
焼きたての香りと、みなさんの笑顔に囲まれる時間が、私にとって何よりの幸せです。
ぜひ一緒に、手づくりの楽しさを味わいましょう。

小松 久美子(代表・講師)

けさらんぱさらんのこだわり


パン教室とパン・焼き菓子販売を行っているのでパン屋ならではの材料が使え、栄養士が心を込めて作ったレシピを使用していますので美味しいのはもちろん、見た目にも楽しいパンたちです。

1

国産小麦と、
からだにやさしい素材選び

材料は手に入りやすく、安心できるものを中心に、卵を出来るだけ使わずに、素材本来の味を活かした生地づくり

2

おうちでも
再現しやすいレシピ

家庭用オーブンでも再現しやすい、やさしいレシピです

3

販売もしているから、
味の参考にも

お店の味を確かめながら、教室でパン作りが楽しめます

食品アレルギーについて


パン教室では基本的に小麦・卵・乳を使用しますがその他、フルーツやナッツなどを使用します。
お菓子・料理教室でアレルギー症状のある方は事前に材料をご確認いただきご自身の責任においての判断にての参加をお願いします。
何卒よろしくお願いします。

お問い合わせ

〒134-0091 東京都江戸川区船堀3-5-7
船堀駅前トキビル2階

TEL 03-5878-0657

定休日:木・日・祝日