おとな教室

「楽しくパン作り」をモットーに、季節に合わせたおいしいパンを丁寧にお伝えするレッスンです。手を動かしながら、ふんわり広がる焼きたての香りに癒される…そんな心地よい時間を一緒に過ごしましょう。基礎から応用まで、ひとつひとつ丁寧にサポートします。

◆こんな方におすすめ

・楽しくパン作りをしてみたい方
・季節の食材を使ったパン作りを楽しみたい方
・自分の好きな時間を大切にしたい方

レッスンは月1回ごとの単発レッスンなので気軽に参加できます。
続けて参加することで自然とパン作りのコツが身に沁みついていきます。

料金
(2026年4月~)
5,500円(材料費込み)
※メニュー内容によって料金が変更します。
1月きなこ黒ごまウールリング

きなこ入りの生地に黒ごまあんと求肥を巻き込んで可愛いウールロールに。和素材を使いお正月にぴったりのパン
2月ココアオレンジハートパン

ココア生地にチョコとの相性ばっちりのオレンジピールを混ぜ込み、チョコクリームが入ったハートパンです。
3月ミモザパン

コーンミール入りの生地でハム、ゆで卵を包むように巻き、卵サラダとスナップエンドウをのせたおはなパンです。
いちごメロンパン

パン生地とビスケット生地にいちごシロップをイン!!春らしく可愛いピンクのいちごメロンパンを作りましょう。
5月よもぎ大納言

よもぎを練り込み、こしあん・求肥を包み、きなこをまぶしてお焼き風に焼きました。
ブルーベリーハース

ライ麦生地に甘酸っぱいブルーベリーを混ぜ込み、クリームチーズを包んだ平焼きパンです。
7月ツナコーンパン

みんな大好き!ツナとマヨとコーンの定番の総菜パンです。
8月トロピカルはちみつバターパン

はちみつの甘さとパイナップル&マンゴーの甘酸っぱさが絶妙なバランスの菓子パンです
9月モカチーノロール

しっとりリッチな菓子パン生地にシナモンメープルチーズとチョコ、クルミを巻き込みます。
10月きのこフォカッチャ

パスタに使われるセモリナ粉入りの生地にカルボナーラ味のきのこをたっぷりのせて焼き上げます。
11月レーズンバターシュガーフライ

卵とバターがたっぷりな生地にシュガーバターとレーズンを巻き込み、ちょうちょ形に焼き上げます。
12月小松菜の Xmas ツリーパン

江戸川区特産野菜小松菜の緑色を活かしたXmasツリー形の総菜パンを作りましょう。

いちごメロンパン
パン生地とビスケット生地にいちごシロップをイン!春らしく可愛いピンクのいちごメロンパンを作りましょう。

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5月
よもぎ大納言
よもぎ入りの生地にあんこと甘納豆を包んで、お焼きのように平たく焼き上げます。

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ブルーベリーハース
ライ麦入りの生地にブルーベリーソースを混ぜ込み、クリームチーズを包んだ平焼きパンです。

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毎日の食卓に寄り添う食パンを季節の素材や色合いを加えて、少し特別な一品へ。このクラスでは季節を感じるアレンジ食パン作りを楽しく学べます。パン作りが初めての方でも安心して取り組めるよう、生地作りから焼き上げまで丁寧にサポートいたします。

◆こんな方におすすめ

・食パン作りを楽しみたい方
・家で本格的な食パンを焼けるようになりたい方
・季節の素材を使ったパンが好きな方

しっかりと発酵をさせたいので発酵~焼き上げまでの間けさらんぱさらんお手製のホットサンドランチを召し上がりながらパンについて楽しくお話しする時間もご用意しています。焼きたての香りに包みながら、”自分で焼く食パン”の喜びを是非味わってください。

料金
(2026年4月~)
7,700円(材料費・ランチ代込み)
1月きなこあんマーブル抹茶大納言食パン
2月ココアマーブルチョココア食パン
3月桜よもぎマーブルレーズンくるみ食パン
いちごマーブル紅茶オレンジ食パン
5月ブルーべリーマーブル迷彩食パン
胚芽チーズマーブルセサミ食パン
7月トマトコーンマーブル小松菜かぼちゃ食パン
8月コーヒーマーブルレモンヨーグルト食パン
9月ダブルさつまいもマーブルモーモー食パン
10月アップルレーズンマーブルハロウィン食パン
11月キャラメルマーブルマロン食パン
12月シュトレン風マーブルクリスマス食パン
1月
きな粉マロン食パン

ティーオランジェ食パン
香り高い紅茶生地にクリームチーズとオレンジピールを包み込んだ爽やかな甘酸っぱい食パンです。

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5月
ライ麦くるみレーズン食パン
ライ麦入りの香ばしい生地に甘酸っぱいレーズンとくるみをたっぷり混ぜ込んだ風味豊かな食パンです。
※くるみ使用

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セサミ食パン
白ごまと黒ごまの2色生地に香ばしい炒りごまを練り込み、風味豊かに焼き上げた食パンです。

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毎日の食卓に寄り添う食パンを季節の素材や色合いを加えて、少し特別な一品へ。このクラスでは季節を感じるマーブル食パン作りを楽しく学べます。パン作りが初めての方でも安心して取り組めるよう、生地作りから焼き上げまで丁寧にサポートいたします。

◆こんな方におすすめ

・マーブル食パン作りを楽しみたい方
・家で本格的な食パンを焼けるようになりたい方
・季節の素材を使ったパンが好きな方

しっかりと発酵をさせたいので発酵~焼き上げまでの間けさらんぱさらんお手製のホットサンドランチを召し上がりながらパンについて楽しくお話しする時間もご用意しています。

焼きたての香りに包みながら、”自分で焼くマーブル食パン”の喜びを是非味わってください。

料金
(2026年4月~)
7,700円(材料費・ランチ代込み)
1月抹茶大納言
2月チョココア
3月桜よもぎ
Wベリー
5月黒蜜きなこ
セサミマーブル
7月ベジタブル(かぼちゃ)
8月はちみつレモン
9月モーモー
10月ハロウィン
11月マロン
12月シュトレン風
1月
抹茶黒豆マーブル食パン

いちごマーブル食パン
いちごシロップを練り込んだ生地に粒いちごジャムをマーブル状に巻き込んだ甘酸っぱい食パンです。

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5月
コーヒーマーブル食パン
コーヒー香る2色の生地をマーブル状に重ね、ほろ苦さとミルキーな甘さを楽しめる大人味の食パンです。

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ブルーベリーマーブル食パン
ブルーベリーソース入りの生地にブルーベリージャムをマーブル状に巻き込んだ爽やかな甘みの食パンです。

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当店でも人気のシフォンケーキを季節の素材を取り入れながら、しっとりと焼き上げるレッスンです。初心者の方でも作りやすい配合と工程で失敗しないポイントもやさしく丁寧にお伝えします。なかでも、お店の看板メニューの小松菜シフォンケーキは「小松菜スタンプラリー」は3年連続商品の部で1位の殿堂入りの実績を持つ自慢の一品。素材の風味を楽しみながら、軽やかな食感に仕上げるコツを学べます。

◆こんな方におすすめ

・季節の素材を楽しみたい方
・ふわふわで軽いお菓子が好きな方
・失敗しないコツを知りたい方

シフォンケーキを焼いている間けさらんぱさらんお手製のホットサンドランチを召し上がりながらシフォンケーキについて楽しくお話しする時間もご用意しています。

焼きたての香りとふわふわの口どけを、ぜひ一緒に楽しみましょう。

料金
(2026年4月~)
6,600円(材料費・ランチ代込み)
1月抹茶大納言
2月チョココア
3月桜よもぎ
Wベリー
5月黒蜜きなこ
セサミマーブル
7月ベジタブル(かぼちゃ)
8月はちみつレモン
9月モーモー
10月ハロウィン
11月マロン
12月シュトレン風

杏仁シフォンケーキ
杏仁のやさしい香りが広がるふんわり生地に、あんずジャムの甘酸っぱさを合わせた上品なシフォンケーキです。

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5月
はちみつレモンシフォンケーキ
はちみつのコクとレモンの爽やかな酸味が広がる初夏にぴったりのさっぱりシフォンケーキです。

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マンゴーココナツシフォンケーキ
マンゴーの濃厚な甘みとココナツの香りが南国気分を感じさせるトロピカルなシフォンケーキです。

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〒134-0091 東京都江戸川区船堀3-5-7
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