おとなパン教室
じっくり学べる大人のみのパン教室です。
（メニューはママパン教室と同じ内容になります。）
材料の計量から焼き上げまでご自身で行いますので気軽にパンの作り方を覚えられ、
発酵時にパン作りの説明とお茶の時間を用意しています。
単発のクラスになりますので、体験も兼ねてのご参加をお待ちしています。
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エンジョイコース ２０２３年度 |
スマイルコース ２０２２年度 | |
|---|---|---|
| 4月 |
いちごメロンパン
♪パン生地とビスケット生地にいちごシロップをイン！！可愛いピンクのいちごメロンパンです♪ |
いちごバブカリング
♪しっとりリッチな菓子パンにイチゴクリームチーズペーストを巻き込んだけさぱさオリジナルのバブカリングです♪ |
| 5月 |
よもぎ大納言おやき ♪よもぎ入りの生地にあんこともちもち求肥を包んで、おやきのように平たく焼き上げます♪ |
アスパラベーコンエピ ♪旬のアスパラと相性の良いベーコンをエピ（麦の穂）の形にしてカリッと焼き上げます♪ |
| 6月 |
オレンジクグロフ ♪リッチな菓子パン生地にさわやかな香りのオレンジピールとチョコチップがベストマッチ！♪ |
ブルーベリーハース ♪ライ麦生地に甘酸っぱいブルーベリーとクリームチーズを包んだ平焼きパンです♪ |
| 7月 |
胚芽チーズコーンクッペ ♪胚芽入りソフトフランス生地に夏野菜のコーン、ベーコン、カマンベールチーズたっぷりの総菜パンです♪ |
ツナコーンパン ♪みんな大好き！ツナマヨとコーンの定番の総菜パンです♪ |
| 8月 |
カレーシーフードカルツォーネ ♪セモリナ粉入りのピザ生地でカレーとシーフードを包み込んだ夏に食べたくなる包み焼きピッツァです♪ |
トロピカルはちみつバター ♪はちみつの甘さとパイナップル＆マンゴーの甘酸っぱさが絶妙なパランスの菓子パンです♪ |
| 9月 |
カレンツ・ノア ♪全粒粉入りの生地に甘酸っぱいカレンツといちじく、香ばしいクルミとけしの実が絶妙なハーモニーを奏でます♪ |
クランベリーヴィエノワ ♪コンデンスミルク入りの生地に甘酸っぱいクランベリーを混ぜ込みます♪ |
| 10月 |
かぼちゃときのこのシチューポット ♪かぼちゃを練りこんだ生地を可愛く編んで、ポット形に♡ |
きのこフォカッチャ ♪パスタに使われているセモリナ粉入りの生地にカルボナーラ味のキノコをたっぷり乗せて焼き上げます♪ |
| 11月 |
アップルリングパン ♪アーモンドプードル入りの生地に旬のリンゴ煮を巻き込んで、リング型で焼きます♪ |
モカチーノロール ♪しっとりリッチな菓子パン生地にシナモンメープルチーズとチョコ、クルミを巻き込みます♪ |
| 12月 |
小松菜のXmasツリーパン ♪江戸川区特産の野菜‘‘小松菜‘‘の緑色を活かしたXmasツリー形の総菜パンを作りましょう♪ |
キャラメルとフルーツのリースパン ♪キャラメルシロップ入りのしっとりリッチな生地にキャラメルチョコチップとクランベリー、クルミもたっぷりと♡Xmas気分いっぱいのリースパンです♪ |
| 1月 |
きなこ黒ごまウールリング ♪きなこと米粉入りの生地に黒ごまあんと栗の甘露煮を巻き込んで可愛いウールロールに♡ |
鶏ごぼうパン ♪香ばしい白ごま入りの生地でごぼうの美味しい季節に作りたい和風の総菜パンです♪ |
| 2月 |
ショコラバゲット ♪ココア生地にチョコチップを混ぜ込み、バゲットに仕上げました♪ |
ココアクランベリーハート ♪ココア生地に甘酸っぱいクランベリーとチョコを混ぜ込み、ハート形に成形したバレンタインのプレゼントにぴったりなラブリーなパンです♪ |
| 3月 |
ミモザパン ♪コーンミール入りの生地で |
さくらの花びらパン ♪さくら風味のあんこを包み、可愛い花びら形に♡春気分いっぱいのあんパンです♪ |
| 参加費 | ４０００円（消費税込み） | |
| 持ち物 |
エプロン・ハンドタオル・焼き上がったパンを持って帰る手提げ袋 |
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おとな食パン教室
2種類の食パンを学べる教室です。
ハロウィン食パン
| 4月 |
イギリス食パン |
マーブルチョコ食パン |
|---|---|---|
| 5月 | レーズン食パン（中種法）
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ブルーベリー食パン |
| 6月 | 湯種食パン |
オレンジクランベリー紅茶食パン |
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7月
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くるみ食パン（オーバーナイト法） |
コーンチーズ食パン |
| 8月 | トロピカル食パン |
カレー食パン
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| 9月 | モーモー食パン |
コーヒー食パン |
| 10月 |
ハロウィン食パン
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メープルマロン食パン |
| 11月 |
キャラメルナッツ食パン
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アップルレーズンシナモン食パン
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| 12月 | 胚芽チーズ食パン | クリスマス食パン |
| 1月 | デニッシュ食パン（折り込み） | 抹茶大納言食パン |
| 2月 | チョコ食パン | ベリー食パン |
| 3月 | さくらよもぎ食パン | モンクーヘン |
| 参加費 |
いつも有難うございます。 何卒よろしくお願いいたします。 |
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| 持ち物 | エプロン・ハンドタオル・焼きあがったパンを入れる手提げ袋 | |
～レッスンの大切なお知らせ～
キャンセルについて
３日前の12時までにメール（info@kesa-pasa.net）または公式ラインにてご連絡ください。
それ以降ですと、キャンセル料全額が発生しますので、ご了承下さい。
当日のご参加、遅刻について
当日は、10分前から受付をします。遅刻の場合は必ずお電話にてご連絡ください。
遅刻10分以上だとキャンセル扱いになります。
貴重品等について
各自の責任のもと管理してください。
紛失は、当方では責任を負いかねますので、高価なものなどはスタジオに持ち込まないようお願いいたします。
持ち帰ったパンについて
教室でのパンは保存料が入っていないので当日中に召し上がるか、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
レシピ管理について
ご提供するレシピはけさらんぱさらんの大事な財産です。
無断で利用転写することを固く禁じます。
